葡萄牙风俗文化礼仪
葡萄牙风俗文化礼仪学问
葡萄牙是一个发达的资本主义国家,拥有相当完善的旅游业,也是欧盟成员国之一,欧元和北约创始成员国之一。下面是小编为大家整理葡萄牙风俗文化礼仪学问,希望对您有所帮助,欢迎大家阅读参考学习!
目录
●葡萄牙礼仪●
●葡萄牙礼仪文化●
●葡萄牙风俗习惯●
●葡萄牙社交习俗●
●葡萄牙饮食习惯●
葡萄牙礼仪
家庭观念葡萄牙人非常重视家庭,认为家庭是社会的基础,是稳定的基础;大家庭中的成员间关系非常亲密;个人从家庭中获得社交网络和帮助;对家庭的忠诚度优先于其他社会关系,甚至是企业;裙带关系被认为是一件好事,因为它意味着雇用一个认识并信任的人是最重要的。
形式化的表现葡萄牙人是传统和保守的;葡萄牙人在交往时注重形式,以极其礼貌的形式表现出来。着装在城市社交中,葡萄牙人非常重视着装;葡萄牙人具有时尚意识,认为衣服代表着社会地位和成功;葡萄牙人以穿着价格合理的优质面料衣服而感到自豪。
社会阶层葡萄牙人尊重等级制度;社会和企业重视严格的上下级且垂直管理的结构;在天主教会和家庭结构中,都强调等级关系;葡萄牙人尊重权威,并期望他们的上级提供指导和决策;在葡萄牙人眼中,等级很重要,等级较高的人必须受到尊重;一定要明确谁是负责人,并由他制定决策和解决问题的方法;在葡萄牙企业中,通常由一个有权力和权威的人做出决定。
会面与问候刚认识的人相互问候是有保留的,但一定要亲切、有礼貌;握手时要目视对方,加上适合的问候;一旦建立了人际关系,问候就变得更加个性化:男人可能会互相拥抱和握手,而女士会互相亲吻。
称呼正式的称呼一定要尊称“先生”或“女士” ;正式场合,具有大学学位的任何人都被冠以荣誉称号,加上带有或不带姓氏的“ doutour”或“ doutoura”;直到您的葡萄牙朋友提出建议,您才开始使用正式而非正式的称呼。礼物如果邀请您到葡萄牙人家中用餐,请为女主人带上鲜花,或优质的巧克力、糖果等。除非您知道主人喜欢哪种酒,否则不要带酒;百合或菊花通常是在葬礼上使用的鲜花;也要避免送红色鲜花;收到礼物后通常会打开礼物。
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葡萄牙礼仪文化
1.葡萄牙人比较讲究礼仪,与人交谈时,他们坐的姿势端正,尤其是女子,入座时注意双腿并拢。他们不喜欢久久盯视别人,如果他人这样做,在他们看来,是一种不良的表现。
2.葡萄牙人相见时,男子习惯热情拥抱并互拍肩膀为礼,女子在熟人之间相见时则以亲吻对方的脸为礼。在与外国友人相见时,他们有时也行握手礼。葡萄牙人待人热情,如有客人来访,他们总是早早地到门口迎接,客人离去时,他们总要亲自送到门口。
3.葡萄牙语是罗曼语族的一种语言。使用它的国家和地区包括葡萄牙、巴西、安哥拉、中国澳门、西班牙、莫桑比克和东帝汶。葡萄牙语是世界上少数几种分布广泛的语言,同时也是世界上第五(或六)大语言。葡萄牙语是继英语和西班牙语之后世界上使用最广泛的语种之一。全世界有2亿多人口使用葡萄牙语(Português),是世界流行语种的第6位,仅次于汉语、英语、俄语、西班牙语和印地语。葡萄牙语的使用者绝大部分居住在巴西,而只有1056.2万人居住在葡萄牙。
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葡萄牙风俗习惯
1. 斗牛是葡萄牙人十分喜爱的一种娱乐活动,每年元旦前后都要举行斗牛表演。与西班牙斗牛不同的是,当地斗牛骑马斗牛,而且并不将牛杀死,只是将牛刺伤,因此人们称这种斗牛为文明的斗牛。葡萄牙每年6月下旬要过城市节。城市节主要是为纪念那些替人民做过好事的人物。届时,要放礼炮,举行游行,并在广场上欢歌。
2. 到葡萄牙从事商务活动最好选择在当年的10月至次年的6月。另外,葡萄牙中午12点到下午3点不办公,在这段时间联系商务会找不到人。商谈生意时应注意穿戴,谈判中如果他们穿着上衣,尽管天气热你也不要脱去上衣。葡萄牙商人多会法语,英语和西班牙语。与葡萄牙人谈生意要有耐心。
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葡萄牙社交习俗
葡萄牙人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:住居欧洲葡萄牙,国民性格多豁达;感情细腻喜开诚,交往不愿心渗杂;话题乐于聊斗牛,人人尊爱石竹花;忌讳“十三”和“周五”,认定遇其灾萌发;盯视他人含歹意,违犯必把祸惹下。
在生活细节上有如下特点:葡萄牙人性格豁达开朗,感情真挚细腻,待人热情诚恳、东于直言直语,不愿相互弯绕。他们处事认真、待客礼貌,不论身份高低,一般送客人都要亲自送到门口。他们“男尊女卑”现象较为严重,一般男人享有的权力妇女则没有,诸如选举权、选夫权,甚至在银行都不得独立帐户,未经丈夫许可也不能取得护照等等,她们有的只是繁重劳动的权力。他们逢节假日,人们普遍都喜爱野餐。古堡前、风车旁、路旁花丛等都是他们野餐的好地方。凡有过路人从近旁经过,都会受到他们盛情邀请的。他们喜欢在闲聊中畅叙本国的优点和个人的一些爱好,文明斗牛等活动,更是他们乐于谈论的话题。他们偏爱石竹花,视其为革命和胜利的象征,并常以石竹花来相互表示祝贺,还喻其为国花。他们喜欢薰衣草和雁来红,因为这些花草既有观赏价值,又有经济作用,还会给人们带来快乐和幸福。
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葡萄牙饮食习惯
葡萄牙人对来访客人,常以家乡的名菜“烧猪肠”来盛情待客。据说这种“烧猪肠”是为了纪念先辈卫国将士而定为佳肴名菜的。他们嗜饮葡萄酒,而且对饮酒的时机还挺讲究,一般他们饭前要饮开胃的葡萄酒;饭后要饮助消化的葡萄酒;吃海味菜肴时要配白葡萄酒;吃肉类时要配红葡萄酒;吃冷盘时要配玫瑰香葡萄酒;吃点心时要配葡萄汽酒。他们有与法国人相媲美的高超烹饪技艺,一年365天,他们可以每天用不同的方法烹制出美味的国餐――鳍鱼干。他们非常喜欢光顾餐馆,在品尝美味佳肴。一般习惯以西餐为主,对中餐也极为欣赏。他们用餐习惯使用刀叉。
葡萄牙人在饮食嗜好上有如下特点:
①注重讲究菜肴与酒的搭配,注重菜肴的营养价值。
②口味一般口味喜浓重,爱吃辣味。
③主食以面为主食,对米饭也很喜欢。
④副食爱吃鱼、虾、海鲜品、鸡、牛肉、猪肉、蛋类等;蔬菜喜欢土豆、辣椒、茄子、西红柿、胡萝卜、卷心菜等;调料喜用辣椒粉、胡椒粉等。
⑤制法对炒、烤、溜、炸等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐喜爱中国的川菜、京菜。
⑦菜谱很欣赏什锦拼盘、酱酥排骨、干煸牛肉丝、宫保鸡丁、烤鸭、罗汉大虾、炸肥肠、糟溜鱼片、冬瓜盅、拔丝苹果等风味菜肴。
⑧水酒爱饮白葡萄酒、玫瑰酒和葡萄汽酒、香槟酒等;对饮料中的咖啡、柠檬水、酸牛奶也颇为喜爱;对香片花茶也极感兴趣。
⑨果品喜爱水果中的葡萄、苹果、柑、桔等;干果爱吃葡萄干、花生米等。
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