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我学会了炒菜四年级满分作文

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我学会了炒菜四年级满分作文(10篇)

炒菜虽然有一点紧张手忙脚乱,但看着自己的杰作,想着劳动最光荣,心里还是美滋滋的。以下是小编整理的我学会了炒菜四年级满分作文,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

我学会了炒菜四年级满分作文

我学会了炒菜四年级满分作文(精选篇1)

“小心点儿,千万别烫着手,记得还要加醋,等快炒好后再放盐。”“哦,我知道了!”

今天早上,我起床洗漱完后,便闹着让妈妈教我学炒菜,我在妈妈面前晃来晃去,妈妈很无奈,只好答应了。经过一番深思熟虑后,我决定要学炒我最爱吃的菜——土豆炒肉。

妈妈带我去挑了三个大土豆儿,又切了一大块五花肉后,我们便开始了漫长的学炒菜旅程。我把土豆全部“脱”了衣服,它们在我的手中打滑,好像在说:“好冷呀,好冷呀!”我拿起菜刀,要去切开它们的时候,它们竟然又在桌子上打起了滚,可能是怕疼吧!这时妈妈告诉我要用手扶住,起初我担心切到自己的手,一直不敢下手,后来我找到了小妙招——把平面的朝下,这样既不用手扶,它们也不会打滑了。前两个土豆切的都很顺利,可第三个土豆坏掉了,所以我又重新切了一个。切完土豆后,我又切点肉、葱、姜还有蒜。

切完后,我走到煤气灶前,打开煤气,按照妈妈的指示等锅干了后倒入油,然后又放上了花椒,葱,姜和蒜。妈妈说要先炒肉,炒肉时要放点酱油,面酱,炒上一会儿后再加水炖一会儿,然后再加土豆儿。因为土豆儿吸的水分多,所以在途中,我加了两次水。出锅之前,我又加上了适量的盐,最后,我又把菜盛入了盘子中。

晚上我见家人们都十分爱吃我炒的菜,心里有一种说不出来的感觉,以前我总感觉炒菜是件十分简单的事,可当我真正做起来的时候,我才发现我想的是那么简单。我决定只要家人们爱吃我炒的菜,我就会做。

我学会了炒菜四年级满分作文(精选篇2)

美食总是能让我快乐起来,我是当之无愧的“小吃货”,我对它的喜爱不仅仅停留在吃上,还喜欢学习做。

在周末的早晨,妈妈带我去早市逛了一圈,可让我打开了眼界。看着市场上课中各样的菜,这个想吃,那个也想买,兴奋极了。最后挑选了几种最想吃的,心满意足地回家了。

一进家门,我就迫不及待的往厨房里面冲,因为今天我要跟妈妈学炒菜-西红柿炒鸡蛋。看似普通的一道家常菜可程序一步也不能省。炒之前前要准备好食材,先将三颗鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀备用。然后把西红柿洗干净,用削皮器把外皮去掉。这样做出来西红柿口感更佳,,接下来把西红柿放在菜板上切成小块。由于我是第一次拿菜刀切菜,加上去了皮的西红柿又比较滑,我和妈妈都很紧张。我右手拿刀,左手按住番茄,小心翼翼地切成一小块一小块的,最后还切了一点葱花。

准备就绪,我把不粘锅放在煤气上,打开火,倒上油,等油温升上来了,开始冒小泡的时候,妈妈教给我先放蛋液,同时把大火改成中小火,等鸡蛋成型后盛出备用。再往锅里倒点油儿,先放葱花炒出香味紧接着倒入西红柿翻炒,直到炒出汤汁后把鸡蛋一起放进去接着炒,加适量的盐和糖,再来点蚝油,等调料入味了就可以出锅了。在妈妈的帮助下,一盘金灿灿的番茄炒蛋就大功告成了。看着黄中有红,酸中带甜开胃又营养的可口饭菜,甭提我有多高兴了!今天,我不仅学会了炒菜,更收获了靠自己的努力获得的快乐!

我学会了炒菜四年级满分作文(精选篇3)

星期天,我在家闲着,忽然想尝尝自己亲手炒的菜。于是我下定决心要学会炒菜。

我走进厨房,看着这些炒菜要用的东西发呆,不知道这些东西该怎么用。我反反复复地回忆爸爸妈妈怎么用这些东西,可是怎么也想不起来了。我只好请教爸爸,爸爸一边演示一边说:“先洗一洗锅子,开电磁炉,再往锅子里倒入适当的油,过一会儿,再往锅子里倒入菜,然后用锅铲炒一炒,等菜差不多快熟了就开始放些酱油、盐等调料,最后菜熟了,就把炒好的菜装进盘子里,一盘菜就炒好了。”

听了爸爸的讲述之后,我顿时胸有成竹,相信自己也一定能做到这些的。于是,我开始动手炒菜了。我照着爸爸的样子和说的方法一心一意地做起来。可是在放调料的时候,却不知份量该是多少。该放油了,倒了一点觉得少,又倒了些,好像又多放了。淘气的油宝宝还跳到我的脸上和手上,那感觉真是太痛了!那时,我就想要放弃,连锅铲都放下了。突然爸爸走过来说:“加油!坚持就是胜利!不能半途而废呀!”我听了爸爸说的话,心里又重新亮起了希望的光芒。

我又一次拿起锅铲,认认真真地炒了起来。爸爸也紧张地站在我的旁边,一时提醒我放酱,一时告诉我翻菜。听着锅里劈里啪啦地响,看着青菜由硬变软,我开心地笑了。五分钟后,随着锅里冒出的白烟和扑鼻的菜香,我知道我成功了。闻着自己炒的菜香喷喷的,不禁口水直流,别提我心里有多高兴了!

晚上,我吃着自己炒的菜,心里美滋滋的。

我学会了炒菜四年级满分作文(精选篇4)

前天我们学了一篇课文《可贵的沉默》,学完让我感到羞愧,因为我不知道爸爸妈妈的生日是哪一天,我也很少帮爸爸妈妈做事。我想以后帮爸爸妈妈做家务,让他们体会到有我这个女儿的快乐和幸福。

星期天,我早早地从梦中醒来,一直期待着中午的到来,今天我一定要学会炒菜,因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天他们不在家,我就可以自己照顾自己了。你瞧,我会干吗?

八点,十点,十二点,炒菜的时间终于到了,我兴致勃勃的从菜盘里拿出要洗的菜,放在水龙头下面冲洗,我专心致致地冲洗菜叶上的脏物,妈妈站在一旁说“菜一定要洗干净,然后学我的样切菜”。听了妈妈的话,我认认真真的把菜洗了好几遍,终于把白菜洗干净了。

于是我拿来菜刀切菜,一开始认为切菜是一件非常容易的事,我把菜切得长的长,短的短,东倒西歪,乱七八糟的。妈妈说:“要做好一道菜,切菜也很重要,有的可以切成条形,有的可以切成块形,还有的可以切成片形”但菜的形状一定要均匀。

炒菜开始了,我把油倒进进锅里,我打开火,只听到噼里啪啦的声音响起来了,油也跳起来了,赶紧放白菜,加上盐和葱,其实我也不知道自己放了多少,就是凭感觉放点,不一会儿,菜就炒好了,我把菜铲出来,端给爸爸妈妈吃。他们表扬了我,我的心里像吃了蜜一样甜,我学会了炒菜,今天的收获可真大呀。

我学会了炒菜四年级满分作文(精选篇5)

我喜欢看电视上播美食节目,每当看到厨师做出一道道香喷喷的菜时,心里可羡慕极了,所以我总想找个机会自己试试。

有一次,我缠着妈 妈让我学炒菜,妈妈答应了。于是,我便开始学炒菜了。我先在锅下了点油;然后我把切好的芥兰放到锅里炒,菜刚下锅,油就溅了出来,幸好我闪得快。接着我用 锅勺左炒炒,右炒炒,然后加了点水,再盖上盖子。这时,电视正传来懒洋洋的声音,我忍不住跑到客厅里看一看,谁知还没看一会儿就闻到一股烧焦味,我马上跑 过去,关了火。揭开锅盖一看,芥兰变得黑黑的。这时,妈妈也走了过来,笑着对我说:“雁欣,你不是说你行的吗?怎么炒成菜炭了呢?看来,我们这顿菜吃不成 喽。”我吐了吐舌头,装出可伶巴巴的样子,对妈妈说:“失败是成功之母,妈妈,明天再让我试试,我保证成功,好不好?”妈妈说:“那好吧。”

第二天,我吸取了教训,炒菜时不敢再三心二意了。我亲自洗菜,接着在锅里下了油,再把芥兰放到锅里,然后反复炒炒,最后下了一点鱼露和味精就大功告成了。

这次炒菜让我明白了:做事情如果三心二意,那是什么也学不会的。

我学会了炒菜四年级满分作文(精选篇6)

“噢!……烫死了!”我大叫着。

咦?我为什么被呛呢?因为我在学炒菜的时候被溅出的油烫到了,因此发出惨烈的叫声。

我在炒什么菜呢?怎么做呢?

告诉你吧,我奶奶在教我炒香干。她告诉我,香干的做法很简单,先把香干轻轻搓洗干净,然后用力切成一片一片的,厚薄均匀,再剁点肉末,准备一些葱花。备好菜后,就将油倒入炒锅内烧热,把香干和肉末放入锅内翻炒,放入鸡精、酱油、盐就好了。

原来这么简单呀!我拿起香干在盆里轻轻搓了几下就出水准备开切了。奶奶在一旁念叨着:“一定要切得一样厚,就是不要太厚也不要太薄,就可以了,别切到手!”说着就给我示范切了一片。我跟着切了两片后就感觉上手全切了,然后就下锅啰!我把油放入锅中烧热,将香干一把倒到锅里,呀!油飞了出来,飞出的油像子弹一样,我左一扭,右一扭,想躲开油锅射出的“子弹”,可还是没能躲过这场浩劫,我扔下锅铲逃到客厅疗好伤再到厨房时,菜已经被奶奶端上桌了。

我尝了一口,真好吃!我终于开始炒菜了!

我学会了炒菜四年级满分作文(精选篇7)

今天晚上,妈妈说要教我炒菜,我高兴极了。

就这样,我照着妈妈说的步骤一步步做了起来。我先把锅略微洗一下,再用抹布擦干,以免在炒菜的时候油会溅出来,然后就开火,再倒上几勺油热一热,等到油热好了以后再把菜倒进去。我刚把菜那么一放,“沙”的一声,把我吓得个半死。炒着炒着,我突然感觉我的手臂又酸又麻,没什么力气,就跟妈妈说:“妈妈,我的手好酸哦!”妈妈说:“第一次炒嘛,当然会有点啦!习惯了就不会啦。”“还是算了啦,我有点怕,晚一些学也没事嘛!”我说。

妈妈听了,皱紧眉头,严肃地批评我说:“遇到这么点困难就想放弃,你要是这样,以后什么事也做不成!”我感到很委屈,眼眶都有些湿润了,但又不知道该怎么办,想到好多同学都会炒菜呀、做饭呀,又不由得坚定起信心,忍住眼泪,重新炒了起来。

正当我准备要拿起锅铲的时候,我发觉菜已经快要烧焦了,急忙拿起锅铲炒了起来。我一会儿翻这儿,一会儿翻那儿,忙得不可开交。终于,在我的努力下,菜已经完全炒熟了,虽然有些被烧焦了,但我对于自己的这个“作品”还是挺满意的。

晚饭的时间到了。我赶紧拿起筷子夹了我炒的菜品尝起来,“哎呀,这是什么味儿?”妈妈尝了尝,笑着说:“该不会是你忘加盐了吧?”“啊!还真是缺了这味。”大家听了,都哈哈大笑起来。

今天我不仅学会了炒菜,还学懂得了一个做人的道理:做什么事都应该坚持不懈,遇到困难也不要气馁。

我学会了炒菜四年级满分作文(精选篇8)

以前我很讨厌吃蔬菜,特别是苦瓜、萝卜、茄子……我是一口都不吃,自从爷爷做了一种饼——苦瓜烘蛋后,渐渐的我就开始喜欢吃蔬菜了。

一天爷爷从外面买菜回来,我看见爷爷的手上提着两根大苦瓜。哭丧着脸说:“我吧要吃苦瓜,我讨厌吃苦瓜。”爷爷连忙说:“别急,我给你变个魔法,让你尝尝我这苦瓜到底好不好吃!”我嘟囔着嘴走开了,心想:苦瓜最难吃了,无论加在什么菜里都难吃。半个小时过去了,爷爷端上来了一盘蛋饼。这没有苦瓜呀!我疑惑不解,管他的先尝尝吧,我夹起一小块放到嘴,尝着尝着我突然咬到一块小颗粒,我想这不会就是苦瓜吧!爷爷真行居然能把苦瓜藏在蛋里面脆脆的酥酥的,没放一点糖,苦瓜的苦涩却一点都没感觉出来,倒是满口留着香喷喷的蛋香味,吃完这道菜,我仍然在嘴里回味这色性味俱全的菜。

我吃完这道菜后连忙向爷爷求学,其实苦瓜烘蛋的方法还挺简单的:先将一根苦瓜洗干净,然后把苦瓜切成两半,把心子掏出来,再把苦瓜切成小颗粒,把蛋打在碗里,放点盐搅拌均匀后待锅中烧得直冒青烟就可以下锅了。刚下锅时一股鸡蛋的香味直冲我的鼻子让我直流口水。等到整个蛋饼变大变泡变黄时一盘香喷喷的苦瓜烘蛋就做好了。

这道菜不仅味道好吃而且营养还很丰富呢!有机会自己动手做做吧!

我学会了炒菜四年级满分作文(精选篇9)

星期六下午,我正在做作业,忽然我闻到了一股菜香,心中有了一个想法,我要学炒菜,决心已定,我快走到厨房,对正在炒菜的外婆说:“外婆,待会儿让我来炒一碗菜吧”。

外婆开始时还不答应,最后经不住我的软磨硬泡,勉强答应,我高兴得一蹦三尺,暗暗告诉自己:我一定尝试成功,让他们对我刮目相看。

开始炒菜了,我打开煤气灶,并从冰箱里端出一盘猪舌头和胡萝卜,我先往锅里倒上了适当的油,紧接着又把生姜放进去,等到生姜浮到油表面后,再把猪舌头和胡萝卜放进去,上下翻炒一下。奇怪,平时很听外婆使唤的锅铲似乎在跟我作对,拿在手里好像有千斤重,一不小心还会把菜炒到锅外面,这样炒了三分左右,外婆提醒我可以放盐和糖,我就小心翼翼拿起小勺子,往锅里加了一点盐,一点点糖,这时,外婆对我说:“炒菜的关键是放盐,太多太少都不行,一般一碗菜要加满满的一小勺子盐。”我开始担心盐会不会太少了呀,正在心里七上八下时,外婆又开始提醒我了:赶紧看一看,锅里的菜可能要熟了。

一听这话,我赶紧掀开锅盖,放上大蒜和味精,一盘色香味俱全的佳肴出炉了。

吃饭时,我大声招呼爸爸妈妈来吃我烧的“爆炒猪舌头”,爸爸吃了我的“杰作”连声夸道:“好吃,好吃,我们家出小厨师了。”

我听了,心里乐滋滋的。

我学会了炒菜四年级满分作文(精选篇10)

今天下午,我和姐姐打完羽毛球回家时看见妈妈正在烧饭,我想:妈妈平时太辛苦了,不如我帮妈妈烧菜吧!于是我对妈妈说:"妈妈,您平时太辛苦了,我们来帮您炒吧!"妈妈笑着说:“好啊。”

说干就干,我决定炒土豆丝,首先我找来几个土豆,放在水里洗干净后去掉皮,把土豆切成丝,装在一个大碗里,又切了些葱。在姐姐的指导下。把锅放在煤灶上,开开关,再倒进些油。

过了一会儿,油热了,我把事先准备好的土豆丝倒入锅里,只听得"磁"的一声响,锅里变成了土豆丝的天堂。我拿起铲子,把土豆丝翻炒了几下,土豆丝渐渐变成了金黄色,我急忙倒入配料——葱、盐,翻炒几下,累得我腰酸背痛。平时真是太辛苦了,每天都烧饭给我们吃,以后我要多帮妈妈分担一些家务。

过了一会儿,一股香气扑鼻而来,"好香啊!"我说着,把烧好的土豆丝盛到碗里,放在餐桌上。

晚餐时间到了,我的肚子早就已经饿得咕咕叫了,好象在说:"好饿!好饿!"这是我看着我亲手做的菜,迫不及待地吃了几口,妈妈也尝了一口我炒的土豆丝,高兴地说:"我的女儿长大了,能帮妈妈做事了!"我听了,心里美滋滋的,比喝了蜜还甜。

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