每个人应该都有自己的拿手好戏，就是自己的绝活，那么你们的拿手好戏是什么呢?下面是小编给大家整理的“我的拿手好戏”作文500字优秀12篇，欢迎大家来阅读。
“我的拿手好戏”作文500字优秀篇1
我的拿手好戏是做酱香五花肉。每次吃晚饭，家里就一定会有这道菜。望着香喷喷的肉，我吞着口水问：“妈妈，这怎么做的？”妈妈笑笑：“自己去问度娘。”我火速上网，学会了这道菜的做法。现在，它已经变成了我的拿手好戏了。
周末，加班的妈妈迟迟还没有回来做午饭，我决定秀一秀我的拿手好戏。我穿好装备来到厨房，挑了一块肥瘦相间的五花肉进行冲洗，水柱敲在肉上溅起了豆大的水珠，像雨打芭蕉。接着，我迅速地把五花肉放进滚水中，看着那肉变成了诱人的乳白色，热气旋转着像龙卷风一样诱惑着我饥饿的胃。热锅放油、下姜片、翻炒，动作如行云流水，完美！我操起锅铲忙碌，肉在金黄的油里翻滚着，肥肉变得乳白，瘦肉变得金黄。最后，在砂锅里加入油、酱油、料酒各一勺，将小块的肉一层层铺上去，小火慢炖十分钟，不久香味就飘出来了。褐色的酱汁冒着圆鼓鼓的泡泡，翻滚着一浪接一浪地铺在肉上，包裹着饱满的肉，在灯光的照耀下，折射着橘黄色的光芒，显得格外诱人。
“咦，是什么香味？”妈妈跨进了家门。“自创酱香五花肉！”“哇，真好吃，比我做的还好吃！”妈妈一边吃一边夸。我得意地扬起了头，可不是嘛，这是我的拿手好戏。
“我的拿手好戏”作文500字优秀篇2
每个人都有自己的绝活，有人能跳出轻盈的舞蹈，有人能唱出美妙的乐曲，还有人能画出独一无二的作品等等等等，而我的拿手好戏则是炒菜。
我喜欢炒菜的原因是，我认为能尝到自己亲手做的食物是一件非常幸福的事，而我所有的炒菜技术都是爸爸传授于我的，一开始我只是在旁边看，但越看我越想自己尝试，于是请教了爸爸，过程也并不顺利，有时候做得齁咸，有时候又淡得没味，经过我不懈的努力，终于练就了一身炒菜的本事。
有一次，我过生日，邀请了许多朋友来到我家，我决定亲自下厨为他们露一手，于是我自信满满地踏进了厨房，首先要准备好食材，可是在我切土豆丝的时候，不小心划破了手，鲜血直流，我立即消了毒，贴上了创可贴，便又投入到我的炒菜行动中去了，我做的第一道菜是炒土豆丝，先在锅中倒上油，然后放上准备好的食材，葱、姜、蒜和青椒丝，翻炒一分钟后加入切好的土豆丝，再加入鸡精，盐、生抽等作为调味，一道美味菜肴，就这样出锅了，清炒土豆丝就算大功告成啦，接着我又做了许多丰富的菜肴，陆续端上了餐桌，期待着小伙伴们的评价，得到的结果是连连夸赞，让我的心里都变得有些飘飘然了。
我认为做菜，要想做好，不仅需要长时间的练习，还需要朋友和家人的鼓励，这样才会越做越好。
“我的拿手好戏”作文500字优秀篇3
捧起一张张白净的宣纸,提起一支支饱满的毛笔，我的心中不住地升腾起一种愉快的感觉。为什么我对这些书法作品情有独钟?因为写书法,正是我的拿手好戏。
我第一次接触书法,是在一年级暑假。那天，我被爸爸领进一间教室，一进去,教室里那翰墨飘香的味道、古朴典雅的环境立刻吸引了我的目光。我在老师的指导下,迫不及待地开始练习。谁知，才写一个字,就因为写不好，就失去了兴趣准备放弃。爸爸语重心长地对我说“万事开头难，想要做好一件事，坚持很重要。”听了爸爸的话，我静下心来，认真地练习起来。日复一日，年复一年，我终于达到了现在信手捏来的水平。
身为班级里的“小小书法家”，我总有在教室里亮相的机会。这天，我潇洒地铺上毛毡，摊上宣纸,倒上墨汁，自信地撸起袖子，提起毛笔。我先写了一张隶书作品，只见我缓缓地使毛笔在纸上移动，速稳气平，一副镇定自若的样子，同学们也沉醉其间。小涵眯着眼睛,他仿佛置身于山间,看着溪水潺潺地淌过石头，看着树叶沙沙地被风吹落,山间的小路向远处延伸，幽静而神秘。接着我又写了一张行书，我望着眼前的纸，深吸了一口气，行云流水般地写了起来，笔在纸上不停地跳跃翻移,再次吸引了同学们的目光。小薇的眼睛瞪得圆圆的，盯着我的纸,好像站在了战场上一般，挥舞着手中的兵器，一刻也不停地向前奔跑、挺进,并大声地对士兵喊：“冲啊!”然后，我又改写楷书了,这次,我的笔调变得活泼起来，时而写缓慢的竖画，时而写轻的提画，这又使很多同学定住了眼神。小煜一边看一边笑,宛如来到了乡村的野中，树上有鸣叫的蝉儿等着她来捉，头顶上也有几只蝴蝶紧追不舍，小草的缝隙中，蝈蝈、蟋蟀也争相歌唱，好一副和谐自由的画面。待我三张写完，同学们早已掌声一片，我也开心地笑起来。
自第一次写书法的那天起,已过去了四年多了。在这些与书法相伴的日子里,从沉稳的隶书中，我学会了脚踏实地;从紧张激昂的行书中，我学会了把握机会；从活泼的楷书中，我学会了友善待人。写书法,不仅仅是我的拿手好戏,更是我人生道路上的良师益友。
“我的拿手好戏”作文500字优秀篇4
每个人都有自己的拿手好戏，有唱歌，跳舞，钓鱼等，我的拿手好戏是绘画。
大家可能觉得绘画有什么难的，随便画几笔就可以了。但其实并不简单，是需要长年累月地练习，才能慢慢提高绘画水平。
不管严寒还是酷暑，我都在坚持地画，不放过任何一个可以练习的机会。当冬天气温骤降，我要顶着风，冒着雪，去很远的地方写生。为了取到更好的景，我甚至把整个写生的地方，都得认真仔细地走了一遍。天气很冷，风呼呼地拍打在我们手上和脸上，有时手都冻红了，连画笔都握不住。当夏天来到时，烈日炎炎，听着窗外知了在拼命地鸣叫，我的心情不由地浮躁起来，经常画不好，画了擦，擦了画。有时纸擦破了，还不满意，就找老师再要一张纸，重新再画，直到画好为止。在画画班里，有许多人陆续离开了，放弃了绘画，但是我没有放弃。面对困难，我没有放弃；面对失败，我没有放弃；面对挑战，我也没有放弃。正应如此，我的绘画技术越来越高，一有绘画比赛，老师都先想到我，让我参加。每当我画好一幅作品时，总能引来同学们的啧啧赞叹，连绘画老师都夸我画得好。我也在学校组织的各级绘画比赛中多次获得优异的成绩。
每一件事，都不是轻易就能成功，但阳光总在风雨后，只要你努力了就有收获，我的经历更验证了“只要功夫深，铁杵磨成针”的这句古话。
“我的拿手好戏”作文500字优秀篇5
说到有什么拿手好戏，人人都津津乐道。我也不例外，我的拿手好戏就是玩平衡车。
6岁那年的一天，奶奶领着我来到了墨宝园，在广场上看到别的小朋友在玩平衡车，他们像小燕子一样，飞来飞去的，我好羡慕极了，我要是会玩平衡车，那该多好啊！
回到家里后，央求奶奶给买一辆平衡车。奶奶笑了：“你这么小怎么会呀？会摔得很疼的，你能坚持吗？”我昂着头，挺着胸说：“男子汉还怕摔倒吗？”奶奶看我的态度很坚决，就答应给我买一辆平衡车。
平衡车买回来了，我迫不及待地拿着平衡车，来到楼下广场，踩上去就转了两圈。正在我得意的时候，身子一斜，我重重地摔了一个__墩儿，疼得直咧嘴。但我没灰心，试着向前走，慢慢地找感觉。练了几次后，渐渐地找到了窍门：上车时，我一脚踩上后，另一脚要紧接着踩上去，以免平衡车打转；站上车后，脚尖用力，车子便向前行，脚跟用力，车子就向后退；只是一脚用力，车子就会以用力脚的这侧为中心而旋转，这样便可以用来调整方向。
现在，我已经成了玩平衡车的高手，小区里的孩子没有一个能超过我，他们甘拜我为师，向我学习技术。这时，我感到无比的自豪和骄傲。
我爱玩平衡车，它给我带来了力量，带来了勇气，带来了快乐。
“我的拿手好戏”作文500字优秀篇6
我相信每个人都有自己的拿手好戏，可以是跳舞、唱歌或者其他，可是这些我样样都不精通。迫于老妈说我必须选一项拿手好戏，我思来想去，选了中国国粹——京剧。
京剧是一样很多人不敢学的冷门特长，难度在于练功和又要唱又要跳，我被送到艺术学院的当天就大哭了一场，回家吵着闹着说不学了。老妈很吃惊，就问我为什么，我哭着跟老妈说：“老师说我小时候没有练功，声音也有点哑。”老妈听后安慰我说：“你的这些问题都出自于你自身，老师不是说你腿很硬吗？那你就每天练功，早上、中午、晚上都做坐位体前屈。老师不是说你的声音有点哑吗？那你就每天多喝水，少大吵大闹，每天起来提一下嗓子就好了啊！”我听后恍然大悟，原来不是老师凶，而是我不够努力呀！
从那天晚上起，我就下定决心要按照老妈说的这样做。第二天我早早就醒了，想起老妈说的话，立即穿好衣服，洗漱完毕以后就跑到了阳台上，开始提嗓子。“啊——啊——咦——咦——咳咳……”我开始咳嗽，我跑进房间喝了一大口水，又跑阳台上开始提嗓子。对面婆婆听见了我的声音，又看见了我，连拖鞋都没穿就跑过来鼓励我，我很高兴，不仅练好了嗓子，又得到了婆婆的鼓励，真是开心啊！
吃完了早饭，我写了一会儿作业，让肚子休息了一会儿，就又开始练功了。“啊——！”我的房间里传出了我撕心裂肺的叫声，“好痛啊！”我大声说道。婆婆非常心疼我，便想让我别练了，但我想：如果停下，岂不是半途而废了吗？于是，我咬着牙坚持了下去。
上了一星期的京剧课，我大有进步，老师在班上大声表扬了我，我的心里美滋滋的。受到表扬谁不高兴呢？以后我一定继续努力，争取将京剧练得炉火纯青。
京剧，我的拿手好戏。
“我的拿手好戏”作文500字优秀篇7
有人会打篮球;有人会打乒乓球;还有人会跳高，但我不一样，你们猜猜我的拿手好戏是什么?那就告诉你们吧，我的拿手好戏当然就是踢足球了。你们可能很奇怪，为什么一个女孩子喜欢踢足球。
我之所以喜欢踢足球，是因为有一天晚上，妈妈带我到足球场去看别人踢足球。足球场上，有好几个大哥哥，大姐姐们正在热火朝天地踢球，踢球的动作帅极了，旁边的观众不时地叫好，这使我更加喜欢踢足球了。从那以后，每天早上起来，我都到家后的草地上踢会儿足球。经过刻苦的训练，我被校足球队选中了。听到这个消息，我高兴的像一朵绽放的花，幸福的感觉无法用语言表达。
教练叫我在明天早上到球场踢比赛。这天晚上，我实在太高兴了，兴奋得连觉都不想睡，就盼着天快点亮。
天快亮时，我竟迷迷糊糊地睡着了。大公鸡嘹亮的叫声，把我从睡梦中叫醒。我迫不及待地向学校跑去，来到了学校大门口，想到比赛，我顿觉自己精神十足。我交了作业就飞奔球场，老师看见我像欢快的小马驹似的向他跑去。我赶紧换好比赛的衣服就开始准备踢球了，随着哨声一响，比赛开始了。我的表现很出色，在一场比赛下来最精彩的片段就是我运球射门的场景。
观看的老师们都惊讶地叫了起来，当时我已经来到了对方的门前，这时两名对方选手站在了我面前，我左躲右闪，带球过人，成功突出包围。那两名对手的心里肯定在暗暗自责吧。我用着熟练的脚法，一拨，一蹚，面对着球门，我右脚高高抬起，用尽全力把球稳稳的射进对方的球门。这时哨声响起，同学们的欢呼声也响彻操场，我们队1:0胜利了。
一场比赛中，输赢并不一定非常重要，只要我们尽力了，只要我们开心快乐了就好。
“我的拿手好戏”作文500字优秀篇8
我特别爱吃饺子，所以我也想学包饺子。奶奶答应了，于是，我开始学包饺子。当我认真包玩第一个饺子时，连我都觉得不咋样，可当我包完第二个饺子时，奶奶觉得挺像的，但是不够饱满，所以还是不合格，最后，我越包越好……年前，又要包饺子了，我到奶奶那里报名参加，奶奶答应了。下午，要包饺子了，我们开始准备，我、奶奶、爷爷，都系上了围裙，准备好了，要包饺子了，爷爷先和好了陷，奶奶就开始擀饺子皮，奶奶先把面切成一块块的，接着搓成长条，再剁成小段，用手一拍，就成了圆坨坨，接下来就好擀皮了，奶奶一手拿擀面杖，一手拿面坨坨，擀面杖边擀，饺子皮边转，我就在旁边看，奶奶把皮擀好了以后，我就开始包饺子，我学着奶奶的样子，把皮放在手掌心上，然后舀适量的馅，在饺子皮边缘的中间捏一下，然后再把两边捏紧，一个饺子就算包完了，包完了第一个，奶奶过来看了看，她觉得我包的还行，所以自己又去擀皮了，我就在客厅包饺子，包了整整一板，大约四五十个呢。我把一板饺子端给奶奶，奶奶就把饺子放在了冰箱里，我就继续包饺子，最后包完的饺子基本上都是我包的，看着这么多我包的饺子，我为自己而感到自豪。
包完饺子了，我拍了拍手，一下就瘫坐在了沙发上，两只脚都翘到天上了。歇够了，我起来看看表，我一共包了两个小时25分钟，我真不敢相信，我包了这么长时间……年后我又回到爷爷家，第一顿饭又是饺子。我问：“这饺子是谁包的呀?”爷爷说：“我!”我大吃一惊：“爷爷你啥时候学会包饺子了?”爷爷说：“我最爱的两个人都爱吃饺子，我不会包咋行呢?再说了，我七岁的宝宝都会包饺子了，我七十岁的爷爷还不会，还像话吗?”说得大家哈哈大笑。
不到半月，祖孙二人都成了“饺子包手”，包饺子也成了我的拿手好戏，以后呀，饺子就会成为我们的家常便饭了。
“我的拿手好戏”作文500字优秀篇9
要说起我的拿手好戏，有十八般武艺样样精通，但要谈起散打，那我就是最拿手的一项了。
要说起散打我最喜欢，不是打人打的厉害，而是学防身的一些招数，使自己不被别人欺负，在我学散打的背后，付出很多辛苦和汗水。
在去年9月份，妈妈给我报了一个散打班，让我锻炼锻炼筋骨，让我瘦小的身体长的强壮一些，进了散打班后，发现学员很少，带上我才五六个人，刚开始训练出拳，出拳的动作要干脆，有力角度合适，教练让我出拳100次，以为出拳是简单的动作，但是认真做起来还真正累人，不一会两个胳膊酸疼，第二个练习动作是做俯卧撑100个，俯卧撑动作是我的弱项，刚做了几个浑身就泄气了，手臂支撑不了身体，整个人爬在地上，哎，学习技能不付出是没有收获的，我咬紧牙关，爬起来让疼痛双臂做支撑点，一个，两个，三个一直坚持到100个，就这样我艰苦训练，坚持了无数个风风雨雨的日子，使散打也取得一些成绩。
人生漫漫路上，不付出就没结果，不经风雨怎能见彩虹？学习也是一样的，不下功夫，不动脑筋，学习成绩怎样会提高呢？
“我的拿手好戏”作文500字优秀篇10
同学们，你们有拿手好戏吗？我的拿手好戏是快速地炒好一盘孜然土豆，这个其实很简单的，在网上照着视频学都能学会。我就是自学的。
首先，不论做什么菜都要先准备材料。做这盘孜然土豆的工序很简单，先拿出三四个土豆去皮，然后清洗干净，切成大小相似的土豆块。接着就放入锅里油炸，待土豆变得金黄就可以了。但是谨记，油一定要多一点，火不能开的太大。
而说起炸土豆，我便想起我做土豆时的囧事。那时是我第一次做土豆，什么都还不太熟练，尤其是在炸土豆时，生怕油溅到身上。于是我便把锅盖拿在手上，准备随时防御要溅到身上的油。当我把土豆倒下油锅后，立马把锅盖盖上让它焖熟，过了许久，才去揭开。可眼前的景象却让我大吃一惊，不知为何，本应该是金黄的土豆变得黑糊糊的，看起来叫人心惊胆战，怎么看都不像盘土豆，怎么都下不了嘴。
我把土豆盛入了盘子，灰溜溜地拿去给爸妈尝。妈妈尝了一口：“嗯……味道不错，就是颜色有点一言难尽。”“不过第一次做成这样不错了，再接再厉！”爸爸补充道。我听后，信心倍增，下定决心一定要做好这盘菜。果然，功夫不负有心人，我总算做的万无一失了，爸妈都很为我高兴。
学会做这道菜，我认为不只是我的功劳，还有爸爸妈妈的鼓励。我才能把这道菜做的如此完美！
“我的拿手好戏”作文500字优秀篇11
我会做的菜有很多，要说做的吃的，那就酱牛肉了。因为我有爷爷传授的由十几种香料组成的酱牛肉秘方和我自己的秘诀。
实践出真知，自从爷爷传授做酱牛肉秘诀方后，我一直想实践一次。在爷爷生日那天,我终于等来了机会，我可以给爷爷做酱牛肉呀！我把想法告诉爸爸妈妈后，得到了他们的支持。我先从冰箱里翻出来牛腱子肉，然后把牛肉放入盆中用凉水泡2个小时，这样既能快速化冻，还能把牛肉的血水去掉。第二步，也是最为关键的一步，就是配制酱料了。一切准备得当后，我想到了一个大问题，那就是爷爷说牛肉要想完全入味，酱好后要在酱汁中泡上一个晚上，可当天的时间只够我把牛肉酱熟，没有时间浸泡入味。看来今天要失败了！如何才能让牛肉快速入味？就在这时我灵机一动，想到了一条妙计，我可以给牛肉扎几个小洞，这样既熟的快也便于牛肉入味儿。说干就干，我马上就实施了我的妙计，希望愿能成功。
我将准备好的牛肉和酱料大火烧开，改中小火炖2个小时后，牛肉用筷子能够完全扎透，说明已经酱熟了。这时就到了最为关键的一步，施展我自创的秘诀。那就是将一个苹果切成小块儿放入锅中，再酱上半个小时，增加果香味，让口感更丰富。我这样做是不是有点太冒险了？爷爷的秘诀可没有这一步，也没有人这么做过。
酱牛肉终于好了，香味飘满了整个屋子。我迫不及待的切了一小块尝一尝，味道还真不错，创新之举非常的成功。我急忙叫来了刀工精湛的爸爸帮我切片摆盘儿。贪吃的爸爸边切边吃地夸赞我说：“南南，酱牛肉的味道真是太好吃了，比外面卖的还好吃，我还吃出了果香味，你是不是放了水果呀？”我回答到：“爸爸您可真厉害，这都能出吃来！”
开饭了，有好多好吃的，我请爷爷先尝了尝我做的酱牛肉。爷爷笑着说：“南南，你做的真不错，比爷爷做的好吃，味道比爷爷做的还好。”得到爷爷的夸赞我很是开心！所有吃过我做的酱牛肉的人也都会夸我，它成了我的一项绝活。
“我的拿手好戏”作文500字优秀篇12
最近，我迷上一种家喻户晓的技能——烧菜，要说我为什么会迷上烧菜，那还得从我小时候说起……
记得小时候，我经常认为妈妈会变魔术，要不然怎么会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢！直到一年级，我才知道那不是我所谓的魔术，而是一种大部分人都会的技能—烧菜。
有一次，我帮妈妈打下手，看妈妈加加这个，加加那个，没过一会就香气扑鼻，从那时候起，外我开始对烧菜起了兴趣，并央求妈妈教我烧菜，在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”，只好教我烧菜。
我学的第一道菜是番茄炒蛋，为了学好这道菜，我不光听妈妈的指导，我还到图书馆借关于烧菜的书，终于功夫不负有心人，我终于学会了掌握调料、火候的把控，但是，我还有一个致命的“漏洞”，烧菜时总是三心二意，有一次妈妈在睡觉，我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜，可炒菜时，我的心思却被精彩的电视节目吸引，等我回过头来，哪儿还有番茄炒蛋，眼前是“一锅黑”，妈妈醒来后，把我狠狠的批评了一顿，从那时起，我炒菜时再无“三心二意”这四个字，我得厨艺越来越好，都可以和爸爸妈妈相比了。
在去年的春节，我还大显身手了一番，撸了撸袖子，我信心慢慢的走进了厨房，我烧的第一道菜是干煸牛肉，我先打开煤气灶，慢慢地往里倒油，过了大越三分钟后，油渐渐热了，我小心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放，接着，我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅，之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉，放上酱油，盐，味精后，我拿锅盖盖上了锅，焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了，随后，清炒时蔬，红烧鲈鱼，三鲜汤都紧连出锅了，妈妈看了一桌菜后，向我投来了欣慰的目光，爷爷奶奶吃了后，都纷纷夸我厨艺好，我得内心像吃了蜜一样的甜。
这就是我得拿手好戏，它不光让我改掉了做事三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，让我为我烧的菜而感到自豪，因成功而充满成就感，并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事！
