西餐鸡尾酒会礼仪

鸡尾酒会是西方流行的一种较为活泼、有利于宾客间广泛接触与交流的宴会形式。下面是小编为大家整理西餐鸡尾酒会礼仪，希望对您有所帮助，欢迎大家阅读参考学习!

礼仪要求

1、酒会一般采用站立形式,不设坐椅,仅设桌子、茶几,便于客人四处走动、交流。

2、招待品以酒为主,以及由多种酒水配制而成的各种混合型饮料;食品供应多为小食品,如三明治、面包托、小香肠、咸肉卷等;不设刀叉,用牙签取食。

3、举办时间不受限制,中午、下午、晚上均可。

4、酒会请柬上一般都注明起迄时间,客人可在此期间任何时间入席,来去自由,不受限制。

5、配制好的鸡尾酒(由多种酒按一定比例混合而成)放在桌上,客人按需要自取。小食品由服务人员托送。

着装

鸡尾酒会有丰富多彩的形式。最不正式的就是鸡尾酒自助餐，通常是以半正式或者是临时的餐酒会为主，打个招呼，随心地坐下来聊聊天。通常鸡尾酒会的特点就是开胃小食会贯穿酒会的始终，让你们交流的同时也能享受美食。大部分的鸡尾酒会都是半正式的，但是鸡尾酒会的接待员很多都是身着很正式的着装，来宾可以按照自己的需要站着或坐着。在这样的场合你也不必过分的拘谨。

饮食礼仪

鸡尾酒会一般不设置座位，为了促进彼此间更好的交流。服务人员手捧托盘，在人群中穿梭，他们会为宾客提供精致的食物和丰富的酒类饮料。

一般的食物都会用牙签穿起来的，如果没有牙签的糕点，这个时候就需要用食盘直接去拿，最好是手边准备一张餐巾纸，可以随时擦干净手和嘴角，保持最佳的仪态，用过的餐巾纸和酒杯不要随意乱放，需要找到服务员交给他们即可。

如果食物装在餐盘里被端上来时，最好是把食物整个拿起，全部放入口中。如果提供牙签的话当然最好使用，尽量快速地嚼，因为可能随时有人和你说话。

如果鸡尾酒会是自助餐的话，避免多次来回取食。如果食物过小让你很难捡起放入口中，那么在放入你的嘴巴之前最好还是请刀叉帮忙。还有最好不要在人数密集的地方抽烟，也不要随便把烟灰弹得到处都是，更不要用杯子去放烟灰。

饮

一定要用酒杯喝饮品，绝不要从玻璃罐或者是易拉罐里直接喝。握玻璃酒杯也有讲究，一般应该握住它的杯脚，轻呷一口。不喝时拿在手上，不要把酒杯放在桌子上，避免酒杯里的酒洒出来。需要注意的是拿饮料需用左手，当你用右手和别人握手的时候一定要保持干净。

谈吐

鸡尾酒会这样的场合不适合讨论过于激烈的话题。在和别人谈话时要注意力集中，在适当的时候，使用肢体语言是个很好的方法，能够促进和别人愉快地交流。

举止

当晚的酒即使再好喝，也不要贪杯，喝得过多，很容易醉。即使是朋友盛情难却，也要小心礼貌地处理好。走时一定要和主办整场活动的主人告别和道谢，当然也要和别的宾客道别。这是一个非常好的机会来回敬自己受到的邀请。