柬埔寨习俗文化礼仪知识
柬埔寨是一个文明古国，又是佛教国家，讲究温、良、恭、谦、让，尊老爱幼，长幼有序。“合十礼”是柬埔寨传统的见面礼。这里给大家分享一些关于柬埔寨习俗文化礼仪知识，供大家参考。
目录
※柬埔寨习俗礼仪※
※柬埔寨饮食礼仪※
※柬埔寨基本礼仪※
※柬埔寨宗教与文化※
※柬埔寨喜丧礼仪※
柬埔寨习俗礼仪
柬埔寨的新年是依据柬历，即每年4月13日，烧香、沐浴、摆供桌、守岁。子夜一过，诵经、祈祷、送神、辞旧岁。第二天一早开始。人们在自家的供桌旁烧香叩头，迎接新神光临，祈求降福给他们。以后三天进行各种庆祝活动。新年的寺院里最热闹，13日夜间小和尚把五色佛旗和白色终鱼旗擂到各个寺院的最高处，旗上还有钢铃。第二天新年清展人们不仅看到彩旗双舞，而且还听到清脆的铃声。佛教信徒到寺院给僧侣布施裔饭、清扫、堆沙塔、行沐浴礼。孩子们游戏，年轻人对歌、跳舞，年长者也有各种体育活动直到深夜。如此一连三天。
因为柬埔寨地处热带。男女结婚都较早，女子一般在15,16岁就结婚。他们结婚是男方到女方家里去，婚礼自然就在女方家里举行了。一般的程序是这样的:男女双方收拾打扮好以后，要由双方父母和两个证婚人陪同去领结婚证，然后举行婚庆典礼第一天为“人栩日”，即女方家事先准备的新房，这一天要把新郎迎接到新房里。第二天为“正日”，即正式举行结婚仪式，先是缠线，即亲人要给新人的手腕上缠线，即是两心相连;然后祭祖、诵经、实请来宾。第三天为“拜堂日”，即由一位德高望重者主持，新人参拜佛祖、高堂及亲友。
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柬埔寨饮食礼仪
柬埔寨人以大米为主食.平时常吃素食，逢年过节吃些鱼、虾、牛肉等，显得丰盛和喜庆。他们吃饭不用桌椅，一般都是席地跪坐，用手抓着吃。现在的城市里，人们吃饭时也有用筷子的.有的也用叉子、汤匙。
他们最喜欢吃的是烤香蕉，把未完全成熟的青香蕉串起来放在火上烤.烤黄便吃.他们的名菜也有。如滑蛋虾仁、熏鸡、卤水牛肉、菜扒虾丸、笋丝鱼条、芙蓉蛋、青椒鸡丝等。特别要注意，他们是佛教徒众多的国家，吃饭时要用右手。
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柬埔寨基本礼仪
一、社交
柬埔寨是一个文明古国，又是佛教国家，讲究温、良、恭、谦、让，尊老爱幼，长幼有序。“合十礼”是柬埔寨传统的见面礼。柬埔寨人见面和分别时有礼貌地以双手合在一起，指尖朝上，口说“三拜”。“合十礼”礼仪还有许多规格，如晚辈给长辈行礼时指尖举到眉间;官员对上级行礼指尖举到胸前;人民向官员行礼指尖举到鼻尖;在向王室或高僧行礼时，还需跪或蹲下。在农村人们习惯只行合十礼仪，在城市除主要行合十礼仪外，也有行握手礼的。
二、服饰
高棉人有自己的传统服装。男子上身着无领直扣开襟衫。妇女着紧身开襟齐腰短上衣。男子下身着的长裙称纱笼，纱笼是一种用布缝合很像长裙子的服饰。女子下身着传统黑色“贯头”，称为松不。柬埔寨还有一种古老的服装叫干曼。“干曼”一般百姓用长布，富贵者用锦，不缝合，从腰腹往下缠至小腿，在背后打结。随着社会的发展和外来文化的影响，柬埔寨人的穿着也发生了变化，在金边及其他城市，男人们也穿制服、西装、T恤，妇女们的服饰也艳丽多姿。
三、饮食
柬埔寨人以大米为主食，以鱼虾为主要副食，喜吃富有刺激性味道的蔬菜，如生辣椒、葱、姜等，还喜食生菜、生肉和腌鱼酱。
四、居住
柬埔寨农村住宅一般是用竹木建造的高脚屋，高脚屋建在离地面约2米高的木桩上。用扶梯上下，房屋四壁开有窗户。住在江滨湖畔的居民，房子建筑在船或木筏上，并把木筏或船系在钉入湖底的木桩上。30—50户人家集结而居，形成一流动的水上村落。居民进出浮屋主要靠小船。水上浮屋的居民与陆上居民享有同样的社会地位。
五、禁忌
柬埔寨人注意礼节礼貌。最普通的礼节是合十礼，即双手合掌于胸前，稍微俯首，指尖的高度视对方身份而定，对国王、王室成员、僧侣还行下蹲或跪拜礼。社交场合也流行握手礼，但男女间仍以行合十礼为宜。
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柬埔寨宗教与文化
在柬埔寨，高棉族是主体民族，占总人口的80%，少数民族有占族、普农族、老族、泰族、斯丁族等。小乘佛教是柬埔寨的国教，高棉族人绝大部分笃信佛教。占族人则大多数信伊斯兰教。越人、越侨信奉天主教。华人、华侨信多神教。
公元1世纪，婆罗门教传入柬埔寨。9世纪后，柬最高统治者把对婆罗门教的信仰和帝王崇拜结合起来，创立了一种“王权神授’’的神王思想，婆罗门教进入全盛时期。到14世纪后婆罗门教走向衰落。但至今它仍在柬埔寨现实生活中留有痕迹。国王登基仪式，由婆罗门高僧(尊称国师)主持;象征王权的王冠、宝剑、罗伞、金鞋等由国师保管。
佛教传入柬埔寨的时间跟婆罗门教相比大致同时或稍后。当时在人民中传播开来的首先是大乘佛教。13世纪以后，小乘佛教逐渐取代大乘佛教的地位。公元13世纪，小乘佛教从暹罗传入柬埔寨，小乘佛教崇尚俭朴，宣传“生死轮回”、“自我解脱”，因而很快在饱经劳役和战火的柬埔寨民众中传播开来。14世纪，小乘佛教被奉为国教，并且长兴至今。
柬埔寨男性佛教徒，上至国王，下至平民，一生中都要出家剃度当和尚，一次少则数日，多可终生为僧。社会将出家当和尚当作一件大喜事。剃度是判断人品的重要标准，剃度当过和尚的人，还俗之后求婚就业等都有优越性。
柬埔寨寺院历来既是宗教活动的中心，又是文化艺术的中心。僧侣们向人们传播佛教思想，也负责教儿童识字和学文化，还宣传卫生常识，为此僧侣备受敬重。
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柬埔寨喜丧礼仪
柬埔寨地处热带，男女发育较早，一般女子16岁左右，男子20岁左右结婚。举行婚礼前，男女双方要打扮得漂漂亮亮，在双方父母和两个证婚人陪同下，到政府有关部门进行结婚登记，领取结婚证书。按照当地习俗，全部婚礼都是在女方家举行，婚后丈夫一般随妻定居，类似中国的招赘。传统的婚礼通常要举行三天;第一天为“入棚日”，即女方家搭盖新郎棚、迎宾棚和饮事棚，让新郎在婚礼前住进新郎棚;第二天为“正日”，包括祭祖仪式、理发仪式等;第三天为“拜堂日”，仪式通常由一位善择“良辰吉日”的老人主持。现在，婚礼通常从简，城镇居民和知识分子家庭多采用现代婚礼形式，根据自己的意愿举行各式各样的文明婚礼。
在柬埔寨，一年中的节日很多，有新年节、送水节、风筝节、斋僧节、雨季安居节等，其中的送水节是柬埔寨最盛大而隆重的传统节日，在每年佛历十二月月圆时边疆庆祝三天。送水是为庆祝雨季结束，河水消退而设。珠海航旅介绍柬埔寨人死后葬法有天葬、水葬、火葬、土葬等，现在主要采用火葬。人死后，家人通常在房前插一两面鳄鱼旗，表明家中死人。送葬时亲友一律穿白孝服，火葬时间一般安排在晚上。火葬三天后，子孙取回骨灰盒放在家中供奉，或在寺院里建骨灰塔埋葬。
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