鲜榨饮料市场营销方案
关于鲜榨饮料市场营销方案5篇
政治环境食品饮料行业是规划发展的重点行业之一,国家相关政策的支持将为食品饮料行业的发展带来巨大的机遇。这里给大家分享一些关于鲜榨饮料市场营销方案,希望对大家有所帮助。
鲜榨饮料市场营销方案【篇1】
一、消费者定位
“佳+乐”的消费群锁定在18~30岁的都市年轻族,其“让自己充满活力、从容自信地享受生活、迎接挑战,展现自己最好的一面”的品牌内涵通过高高在上的价位,与众不同的包装充分迎合了这类消费者具有年轻、自信、喜欢挑战的偏好。
二、产品定位
1、产品名称:“佳+乐”维生素功能饮料
功能:补充多种营养成分
适宜人群:维生素功能饮料适合15岁以上的消费者
2、产品功能定位:
“佳+乐”饮料定位在维生素功能性饮料,口味清淡爽口。
3、产品包装:
“佳+乐”饮料包装要独树一帜。瓶形呈圆润广口型,瓶标采用深蓝色,规格一律每瓶500ml,无大小包装之分。
分析:目前市面上流行的纯净水、矿泉水的瓶子都是以白、红色为基调,瓶子很软,要让他们从色调、材质上都不能和“激能”的包装相媲美的。在超市陈列架上,一片素淡中深蓝色的“激能”会格外引人注目。
4、价格定位
建议销售价格:3元/瓶
分析:目前康师傅等瓶装茶饮料的市场销售价格是2、5元/瓶,“脉动”等功能饮料的每瓶的市场销售价格在3、5-5元不等,“佳+乐”维生素水饮料在商超里建议销售价格3元,使它显得卓尔不群。
三、广告的策划
“佳+乐”电视广告的代言人是羽毛球世界冠军“林丹“。他健康、青春、活力的形象会很好地向消费者传达了功能饮料的功能形象。明星效应有一定地影响力。为了更好地在市场上占有一席之地,
1、广告诉求点:更好的反映“佳+乐”是维生素功能型运动饮料,它的功能在运功后迅速解渴并且补充运动后体内流失的矿物质和维生素,迅速帮助运功后的人们恢复体力和活力。
2、广告语:创造佳绩,乐在其中-佳+乐
3、广告画面:
画面一:整个画面为“佳+乐”瓶装的蓝色,中心偏上方一条琉璃曲线型似的水
珠相互环绕,绕成一个运动着的抽象小人模样。
画面二:林丹在羽毛球比赛中,休息时手中拿着“佳+乐”维生素功能饮料喝几口继续比赛,最后获得了冠军,然后拿着“佳+乐”和教练队友分享快乐。
4、传播媒体:体育频道,站台,公交车车身
5、广告特点:一方面,“佳+乐”维生素饮料的包装独特,容易引起人们的注意,其次,我们的广告词比较简短形象,意思明确,有利于消费者记忆。明星效应也有一定地影响力,也能更好地让我们在市场上占有一席之地,
鲜榨饮料市场营销方案【篇2】
一、市场分析
一、形势与背景随着生活水平的提高,人们对于饮料的需求不在仅仅停留在可乐、雪碧、纯净水的需求水平上,越来越多的人更倾向于消费自然、健康的饮料。就在这种背景下,饮料制造企业推出了大量标榜自然、健康的饮品其中就包括了茶饮料。且由于中国茶文化的历史积淀,再加上茶叶的各种保健疗效及消暑解渴的功用,开瓶即饮的消费方式又符合现代生活方式的要求,茶饮料走红具有先天优势。由于原材料成本继续上涨,把注意力从原来的饼干方便面转到茶饮料,减轻了一部分来自成本的压力。康师傅茶饮料主要品种有绿茶、冰红茶、茉莉蜜茶、茉莉清茶、茉莉花茶、劲凉冰绿茶、劲凉冰红茶、冰绿茶、冰红茶、大麦香茶、大麦茶无糖。
康师傅茶饮料因其品牌形象塑造较成功,加之在情感宣传上注意与消费者的沟通,符合年轻人追求时尚健康生活的心理,所以必然的该品牌在整个茶饮料市场中占据了霸主地位,市场份额为46.9%。目前,康师傅花茶的市场占有率在10%,冰红茶的市场占有率在58%,绿茶的市场占有率在48%,而清茶的市场占有率更是达到了85%。与此同时,该品牌也面临着挑战:一方面,来自各种不同品牌的茶饮料的竞争;另一方面,由于饮料行业不断推出新理念,而使得新品种层出不穷。这些都无形中给康师傅带来了巨大的压力。20__年康师傅饮料营业额增长到总营业额的58%,而茶饮料也是康师傅饮料主要卖点。可见茶饮料对康师傅的重要性。
二、竞争状况分析企业在竞争中的地位:
1>市场占有率:产品的市场占有率居于同类产品首位,显示出该品牌在市场中的领导地位。2>消费者认识:在众多消费者心目中,该品牌具有较高的信誉。3>企业自身的目标:在饮料方面,求新、求异,拓展市场。
竞争对手分析:
统一、娃哈哈、康师傅,是茶饮料市场的主要竞争者,另外,可口可乐、百事可乐、健力宝也相继推出新型茶饮料。他们短期内虽不会对康师傅构成威胁,但是也为康师傅敲醒了警钟。
竞争态势总结:
现阶段康师傅茶饮料应该以统一、娃哈哈为主要的竞争对手,但同时也应该看到健力宝等企业的介入是一股不可忽视的力量。
附注:就冰红茶来说,仅只有统一和康师傅两家在争。据调查显示,中国的茶饮料市场暂时还是统一、康师傅等几家大企业的天下。康师傅的市场份额为46.9%,统一占37.4%,两大品牌的市场份额达84.3%。康师傅占据茶饮料霸主地位,无疑是茶饮料市场最大的赢家;统一为市场渗透率增长第二的品牌。统一冰红茶无疑是康师傅的最大竞争对手,直接威胁着康师傅的赢家领地。
三、年度计划
为了进一步超过统一,在市场上占据更大的份额,进一步提高康师傅的知名度、减轻成本并带动总个公司的发展,以求在未来的道路上越走越宽,越走越远。本销售部门特制定如下计划:
1、康师傅茶饮料品牌定位分析与销售目标:
定位分析:追求时尚健康、创新的理念。体现中国传统茶文化,崇尚个性。强调产品质量,推出多元化产品。
信奉“通路为赢”,实行“通路深耕”的渠道策略。确保茶饮料的霸主地位,引导该市场潮流。
销售目标:根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。
三年各季度营业额(单位:万美元)
季度、第一季度、第二季度、第三季度、第四季度、合计
20__年
55052610006095459211236217
20__年
80804896579080489578350843
20__年(计划)
110060102125126540125644464369
2、营销组合选择(4P)
1)Product:推陈出新,扩充产品种类,适应不同的消费者口味
2)Place:增加销售网点,延伸销售渠道,尽量做到有零售店的地方,就可以买到康
师傅的茶饮料
3)Price:在开拓市场的前期,以价格优势挺进,并使用最容易让其目标消费者接受
的促销策略
4)Promotion:在我的一项市场调研中发现,消费者偏向于降价促销的占到50.7%。
因此价格的定位于适度调整能够吸引到一部分消费者,次之是赠品和加量不加价。一些适时小礼物会起到很好的促销作用。
3、市场定位
通过康师傅的形象代言人我们便可知,其定位于年轻的一代。15—35岁是茶饮料的主要消费者。因此得青年者,得天下。不管是在产品包装上,还是促销方式上,我们都要从我们的目标消费者处着眼,方可赢得市场!
4、市场细分:
在当前茶饮料市场大战愈演愈烈的情况下,作为龙头老大的康师傅茶饮料,必须做出进一步的行动,以确保自己的地位,从而引领其他茶饮料品牌走向发展。因此,我们有必要对市场进行细分。
(1)不同年龄的消费者
目前,康师傅茶饮料的消费群体主要以年轻人为主,口味也是低糖清淡型,企业完全可以划分几个不同的年龄段,然后生产出适合每个年龄段口味的不同产品。
(2)不同收入的消费者
康师傅茶饮料在市场上的价格都为三元左右,产品类别较单一。如果把人们的收入分为低、中、高,然后据此生产出低、中、高档产品,那么其市场无形中就扩大了。
(3)不同区域的消费者
人们的消费习惯往往受地域的影响,如北京的人们爱喝花茶,安徽人爱喝绿茶等等。企业可以根据人们的这种消费习惯生产地域性的产品。
5、重点工作
1)建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。
2)完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。
销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。
3)培养销售人员发现问题,总结问题,不断自己提高的习惯。培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。
4)在地区市建立销售,服务网点。根据今年在出差过程中遇到的一系列的问题,约好的客户突然改变行程,毁约,车辆不在家的情况,使计划好的行程被打乱,不能顺利完成出差的目的。造成时间,资金上的浪费。
6、节日促销具体活动根据具体情况来安排
7、促销方式与工具
促销方式:
1、目标市场大型推广活动
2、经销商高级联谊活动
3、公益活动
4、年度阶段性促销活动计划
促销工具:
1、现场POP
2、海报
3、礼品
4、店面展示用品
5、抽奖
6、免费赠
鲜榨饮料市场营销方案【篇3】
一、前言
“嗨动”果汁饮料是统一集团在15年6月份推出的一款面向年轻消费群体的,注重健康、时尚的果汁饮料新品牌。主要有蓝莓、苹果、柠檬、香蕉等多种口味,该果汁饮料富含丰富的维生素,有益于人体吸收,口味多以酸爽、刺激为主,非常的符合年轻人的口味,并且采用通畅的流线型设计外观,时尚大方,无论男生女生,拿在手里都不失青春本身的潮流魅力。
二、环境分析
现在市场上在校园里,在年轻消费群体中,比较受欢迎的几款饮料主要有达能集团的“脉动”,可口可乐公司的“可口可乐”、“雪碧”、“芬达”、“醒目”,农夫山泉公司的“尖叫”、“维他命”、“水溶C100”,哇哈哈公司的Hello-C柚、Hello-C柠檬、HELLO-C凤梨椰香、HELLO-C果粒橙、HELLO-C果粒蜜桃、HELLO-C果粒柚、Hello-C果粒柠檬等HELLO-C系列。这些饮料主要以碳酸饮料和功能性饮料为主,果汁饮料就讲究一个”酸“字,果汁饮料中的HELLO-C系列似乎已经逐渐淡出市场。其中碳酸饮料和功能性饮料男生引用居多,主要在运动时或运动后饮用,果汁饮料以女生消费居多,但不见酸酸的口味适合每个人。所以,”嗨动“果汁饮料的推出不仅弥补了统一企业以茶类饮料和传统果汁饮料的产品结构缺陷,如果宣传得当,肯定能迅速迎合年轻消费者的需要的。
三、促销目标和主题
在产品投放在市场初期,不求盈利,主要做好产品的销售渠道分设,让产品慢慢出现在大家的视野中;在产品投放的成长期,应加大宣传力度,让产品成为人人皆知的品牌,占据一定的市场份额;在产品投放的成熟期,应采用多种促销手段,为消费者谋福利,回馈新老顾客;在产品投放市场的衰退期,应稳住市场份额,并研发新产品。我现这阶段的销售目标主要是做到宣传推广和占据市场份额的目的。
促销的主题主要迎合年轻人的特点,总体是欢快的活泼的,主要运用亲情、友情、爱情的情感表达,吸引住消费者,让消费者产生喝“嗨动“,爱相随的感觉。
四、促销组合
不同的产品周期应选择不同的产品组合,也应该根据时事热点在促销组合上做一些改变,从消费者对产品的认知角度来看,在知晓阶段,促销组合的次序是:广告,销促,人员推销;在了解阶段,促销组合的次序是:广告,人员推销;在信任阶段,促销组合的次序是:人员推销,广告;在购买阶段,促销组合的次序是:人员推销为主,销售促进为辅,广告可有可无。在现阶段的促销组合主要采用广告,销促,人员推销。
五、促销实施
(一)价格
现在市场上,以年轻消费群体为主的饮料中,除了可口可乐公司推出碳酸饮料在3块左右外,其他饮料均在4块左右。“嗨动”饮料健康时尚,为不失产品理念和产品地位,再参考市场上的价格,定价不能过高也不能过低,所以定价为4元一瓶。考虑到在学校出售,寝室分为四人间和六人间,在促销时可采用买3赠1,买4赠2的促销活动。
(二)宣传
1、明星代言:选择当下正火的“奔跑吧,兄弟”节目成员,节目组男友都有,这样不仅可以在男生群体中产生明星效应,也可以在女生群体中产生明星效应。在明星代言的选择中应根据市场中流行元素不断变换。
2、赞助商:可以作为赞助商赞助一些比较火的娱乐节目,像“奔跑吧,兄弟”、“天天向上”、“快乐大本营”、“非你莫属”、“职来职来往”等在校园中比较受欢迎的这些娱乐节目。
3、广告:考虑到学生在家时间较少,在学校时间居多,应主要投放网路广告,电视广告作为一个辅助,另校园的一些广告牌为可以做一些公益性的广告海报。
4、举办活动:在校园中可以适当举办一些娱乐活动,如“校园好声音“、“模特大赛”等,作为举办方以及赞助商,向优秀选手发放与产品相关的奖品。
(三)销售渠道
除了传统的销售方式,把超市、报停、冷饮店等凡是有饮料销售的地点均设成销售点外,还应在每个寝室楼下,每个教学楼层里安放自动售货机,支持支付宝、网上银行等支付方式。另外在网购大热的风潮下,也应该建立自己品牌的官方旗舰店和官方品牌APP,方便大家的网上购物需求。
鲜榨饮料市场营销方案【篇4】
一.前言
某饮品作为一款新式的产品,主要面对的是在校大学生的市场。由于新产品的市场缺少知名度和美誉度,所以本产品依旧采用传统的产品渠道,并结合新的合作制度,保证渠道的畅通的快捷。
而在促销方面,结合当代大学生的消费心理和兴趣爱好,以模拟游戏活动促销的方式吸引学生参与活动,扩大规模效益。达到扩大知名度的目的。
第一章:蜂蜜绿茶饮饮品上游渠道设计一.渠道设计(合作分销):
厂家——市场决策中心(经销商+分公司)——批发商——校园终端——消费者。
二.渠道策略规划:
使经销商只是物流商和资金来源,只是承担资金、仓储、物流和送货到终端等基本的使命。经销商向厂家支付保证金,分公司负责发展下线重要客户、营销方面的活动比如品牌管理,市场管理,获取订单、商品铺货、陈列、促销,价格制定。
首先,蜂蜜绿茶饮产品作为一款新上市的绿茶系列产品,第一步先要扩大其知名度,在其不影响美誉度的前提下,待其知名度达到一定程度后开始培养产品美誉度。所以,产品前期渠道依旧采取传统的合作分销渠道方案,但与传统渠道方案略有不同,即对经销商采取娃哈哈式“保证金制度”和“区域销售责任制”。
三.销售渠道模式
1.保证金制度:保证金制度就是公司要经销商在开始承销公司产品的同时,交纳一定金额(通常大于或等于货款)的保证金,而公司支付高于银行存款的利息。在月末结算时,若经销商未能及时支付货款,公司则直接从保证金中扣除,而作为经销商可以日后及时补交保证金至原有水平。而级批发商交纳保证金通过一级批发商间接接受二级批发商的保证金。否则对于经销商来说,一方面存在被予以终止提货的可能;另一方面若保证金补交迟了,则无异于自动放弃丰厚的利息收入。保证金制度的有效实施使公司避免了欠款、三角债等纠纷,可以保证资金的及时回流。
2.实施区域销售责任制。分公司派员无偿地帮助其开展销售,并保证没有“窜货”。条件是经销商必须不折不扣地完成销售任务、实施促销活动。分公司根据经销商的能力和他们当地的客户关系,对所有经销商进行区域合理布局,严格划分责任销售区域,努力消灭销售盲区,以彻底杜绝窜货现象。建立范窜货机构,加强对窜货问题的控制,为解决窜货问题而采取的对策主要体现在以下几个方面:
(1)在合同中明示奖惩原则,制定严明的奖罚制度。面对窜货行为有严明的奖罚制度,并将相关条款写入合同。另外,在企业内部业务员之间也签订不“窜货”协议。同时制定严格明确的处罚条款,起到警戒作用。
(2)建立明确的价格级差体系。
(3)产品包装区域差别化。在产品跨区域分销时,为防止窜货产生,在不同区域间分销的不同产品采用不同的包装标志。
(4)采取全面的激励措施,为诚信关系的维持提供持久动力。
(5)建立规则的执行机构,团专门成立一个机构,巡回全国,严厉查处经销商的窜货和市场价格,严格保护各地经销商的利益。要把制止窜货行为作为日常工作常抓不懈,这是该制度产生实效的关键。
四.合理的价差
合理分配厂商之间的利益。为了保证有序的利益分配,根据不同销售区域的情况建立了价差体系管理制度,使每一层次、每一环节的渠道成员都得到相应的利润。每一个动作都在全力维护这个价差体系。
鲜榨饮料市场营销方案【篇5】
为进我公司饮料产品更好的发展,现起草促销计划书,仅供内部参考,具体如下:
配合此次销售活动,对公司部门及职责进行如下调整:公司总设经理一名,下设培训部门,客服部门,后勤部门及监理部门,销售部,各部门设主管一名,下辖若干人员
经理
培训部客服部监理部后勤部培训部:
主要负责促销人员及公司前台人员的培训,对促销人员进行促销技巧的传授及考核;对公司前台人员进行相关礼仪的培训,维护良好的公司形象。另培训部兼职负责公司的宣传及促销材料的准备整理工作。
客服部:
负责公司的对外联系工作,主要集中在客户方面,接收客户订单,收发公司邮件及接收客户对产品的投诉及其处理问题。
后勤部:
主要负责公司饮料产品的生产,采购,运输的问题。期间协助其他各部门解决其他运输及重大体力劳动问题。
监理部:
负责对各部门的日常工作的监理,各部门的日常开支的审批及经费使用情况的考核。并且有权对包括经理在内的所有工作人员的工作进行评价考核。
销售部:负责公司产品的对外销售及对销售人员的日常管理。
经理负责各部门间的协调调度问题,对公司的决策在参考其余部门主管的情况下拥有最终决定权。
各部门各司其职,并相互协助。培训部负责促销人员的人事安排及培训,向销售部及客服部输送人员;客服部将客户订单整理交送后勤部,由后勤部统一协调采购;后勤部负责各部门的日常采购,并及时送交监理部审核;监理部总领各部门,及时向经理汇报日常公司运作情况以供经理决策。